Speisen und Getränke

Restaurant Dresden

Wir bieten Ihnen regionale Küche mit regionalen Produkten. Fisch, Fleisch, Salat, Dessert, wir halten eine exklusive Auswahl für Sie bereit.
Dazu ein Gläschen Meißner Wein...
Sie werden begeistert sein.

Auch bei uns frischer Spargel aus Sachsen!

Speisekarte gültig ab 02.04.2017

Salate & Vorspeisen

Zu allen Salaten und Vorspeisen servieren wir hausgebackenes Brot  
Lauwarmer Spargelsalat
mit Rohschinken und Kirschtomaten
8,50 €
Karamelisierter Ziegenkäse
mit einer Kombination von mariniertem Blattsalat, Tomaten und Physalis
6,80 €
Hähnchenstreifen im Cornflakes-Mantel
an buntem Blattsalat mit Sweet-Chili-Sauce
10,50 €

Suppen

Tomatencremesuppe
mit Basilikum-Öl
4,70 €
Spargelcreme-Suppe
5,20 €

Fisch & Vegetarisch

Auf der Haut gebratenes Saiblingsfilet
auf Spargelgemüse und Kräuterkartoffeln
13,50 €
Forelle „Müllerin Art”
mit Petersilienkartoffel, Zitronenbutter, dazu kleiner Blattsalat
13,20 €
Gebratene Riesencrevetten
mit Bandnudeln und Frühlingsgemüse
13,70 €
Vegetarisch  
Tagliatelle
mit Frühlingsgemüse, an leichter Safransauce
11,50 €
Sämiger Spargelrisotto
mit Kirschtomaten und gehobelten Parmesan
10,60 €
Crêpe
herzhaft gefüllt mit Spargel Morchelragout
12,20 €

Hauptspeisen

Hähnchenroulade
gefüllt mit Spargel und Rohschinken auf Bärlauchjus mit Drillingen
12,90 €
Schweineschnitzel mit Spargel
mit Butterkartoffeln, dazu Sauce Hollandaise
12,50 €
Zarter Rindergulasch
mit Rotkohl und Klößen
12,90 €
Feines Spargel-Cordon bleu
mit Bärlauchbratkartoffeln und Sauce Hollandaise
12,20 €
Zarte Maispoulardenbrust
auf mediterranen Gemüse mit Bärlauchgnocchi
13,20 €

Dessert

Sächsische Quarkkäulchen
mit Zucker-Zimt und Apfelmus
5,20 €
Coupe Romanoff
je eine Kugel Erdbeer- und Vanilleeis mit marinierten Erdbeeren und Sahne
5,70 €
Süßer Spargel-Erdbeersalat
mit Pistazien
6,50 €

Unsere besondere Empfehlung

Durstlöscher
der spritzige Sommer-Cocktail
Baccardi Razz, Himbeer-Sirup, Lime-Juice, Zitronenlimo, Soda
6,50 €

 

Für Fragen zu möglichen Allergenen wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.
Die vollständige Speisekarte liegt im Restaurant für Sie bereit.
Wir bieten außerdem eine spezielle Kinderkarte.

Angebot für Ihre Feier

Für Ihre Feierlichkeiten können Sie hier eine Vorauswahl für Ihr Buffet oder Menü treffen. Entscheiden Sie sich schon vor Ihrem Besuch im Restaurant VillenColonie für eines der angebotenen Buffets oder Menüs.

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