Speisen und Getränke

Restaurant Dresden

Wir bieten Ihnen regionale Küche mit regionalen Produkten. Fisch, Fleisch, Salat, Dessert.
Dazu ein Gläschen Meißner Wein...
Sie werden begeistert sein.

Unsere „Spezielle Mittags-Karte”
Zeitraum 21.05 - 25.05.2018

Kalte Gurkensuppe 4,00 €
Gemischter Salat mit Drillingen 4,50 €
Pikante Reispfanne mit Bohnen und Mais 8,50 €
Tagliatelle mit Käse-Sahne-Soße
und Frühlingsgemüse
8,50 €
Bauernfrühstück mit kleinen Salat 8,50 €
Gebratenes Rotbarschfilet auf Weißweinrahmsoße
und Tomatenreis
8,50 €
Kleine Hähnchenschnitzel
mit Mischgemüse und Kroketten
8,50 €

Unsere Speisekarte für Sie

Vorspeisen

Köstlichkeiten frisch zubereitet  
Rotbarschfilet an Orangensauce mit
karamellisiertem Rhabarber
8,50 €
Lauwarmer Spargelsalat mit
Rohschinken und Kirschtomaten
9,00 €
Carpaccio vom Rind mit gehobeltem
Parmesan, Essig und Öl
10,50 €
Crevettencocktail mit Toast 7,55 €

Suppen

Spargel-Zucchini-Cremesuppe 4,50 €
Süßmaiscremesuppe mit Crevetten 4,90 €
Tomatencremesuppe 3,90 €
Weinempfehlung
Weinhaus zu Weimar, Prinz zur Lippe 2013 Silvaner trocken
Ein besonderes Tröpfchen, das sollten Sie probieren!

0,25l 7,50 €
0,75l 21,50 €

Hauptspeisen

Schweineschnitzel mit Petersilienkartoffeln,
Spargel und Sauce Hollandaise
12,50 €
Penne mit Lachs und Blattspinat 12,50 €
In Rhabarber geschmorte Maispoularde
mit Tagliatelle und Frühlingsgemüse
15,60 €
Kalbsroulade (Involtini) gefüllt mit
Rohschinken und Spargel an
Bärlauchhollandaise und Drillingen
17,80 €
Feiner Bärlauch- Spargel Risotto
parfümiert mit Vanille
11,90 €
Rosa gebratenes Rindshüftsteak
auf Morchelrahm mit Frühlingsgemüse
und Kräuterdrillingen
16,80 €

Dessert

Erdbeerdessert mit Tonkabohne
und körnigem Frischkäse
6,80 €
Coupe Romanoff
(je eine Kugel Erdbeer- und Vanilleeis mit
marinierten Erdbeeren und Sahne)
5,80 €
Erdbeertatar auf karamellisiertem Rhabarber 6,80 €
Sächsische Quarkkeulchen
mit Apfelmus
5,20 €
Verpoorten`s Küsschen
Verpoorten Eierlikor, Espresso, Sahnehaube
…..probieren und genießen…..
4,80 €

Unsere besondere Empfehlung

Weingut Jan Ulrich
Sächsischer Weinlikör aus Kerner-Trauben
25,0% alc. Vol, fruchtig mit angenehmer Süße
0,2l 2,40 €

Speisekarte gültig ab April 2018

 

Für Fragen zu möglichen Allergenen wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.
Die vollständige Speisekarte liegt im Restaurant für Sie bereit.
Wir bieten außerdem eine spezielle Kinderkarte.

Angebot für Ihre Feier

Für Ihre Feierlichkeiten können Sie hier eine Vorauswahl für Ihr Buffet oder Menü treffen. Entscheiden Sie sich schon vor Ihrem Besuch im Restaurant VillenColonie für eines der angebotenen Buffets oder Menüs.

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